| Homéostasie |
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glucose (sucre)
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protéines
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matières grasses y inclus la cholestérine
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hormones
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vitamines, en particulier les vitamines A, D, E et K
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| Synthèse |
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protéines y inclus les facteurs de coagulation
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sels biliaires
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cholestérine
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| Storage |
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| Excrétion |
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cholestérine, sels biliaires
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bilirubine
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médicaments
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poisons (p.ex. pesticides, insecticides, métaux lourds)
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| Filtre |
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poisons entrant des intestins
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nutrients comme les acides aminés, sucres, matières
grasses
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bilirubine, sels biliaires
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IgA
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médicaments
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| Défense |
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Excretion de l' IgA (défense contre les microbes dans
les intestins)
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Macrophages spécialisés (cellules de Kupffer);
macrophage veut dire "gros mangeur" et c'est ce qu'ils font: ils avalant
des bactéries qui sont passés des intestins dans le sang.
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