LES FONCTIONS DU FOIE
Prof. Dr. med. J. Reichen
Institut de pharmacologie clinique, université de Berne

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Homéostasie
  • glucose (sucre)
  • protéines
  • matières grasses y inclus la cholestérine
  • hormones
  • vitamines, en particulier les vitamines A, D, E et K
Synthèse
  • protéines y inclus les facteurs de coagulation
  • sels biliaires
  • cholestérine
Storage
  • vitamines
  • cholestérine
Excrétion
  • cholestérine, sels biliaires
  • bilirubine
  • médicaments
  • poisons (p.ex. pesticides, insecticides, métaux lourds)
Filtre
  • poisons entrant des intestins
  • nutrients comme les acides aminés, sucres, matières grasses
  • bilirubine, sels biliaires
  • IgA
  • médicaments
Défense
  • Excretion de l' IgA (défense contre les microbes dans les intestins)
  • Macrophages spécialisés (cellules de Kupffer); macrophage veut dire "gros mangeur" et c'est ce qu'ils font: ils avalant des bactéries qui sont passés des intestins dans le sang.



 6 janvier 1999